La setmana passada els nens i les nenes de Primer Cicle de Primària van anar d’excursió a Can Julià, a Sant Esteve de Sesrovires, per descobrir com s’elabora l’oli d’oliva. Allà ens van explicar, pas a pas, tot el procés que segueixen les olives fins a convertir-se en oli. Primer van conèixer d’on surten les olives i com es cullen, després van veure com es netegen i es trituren, i finalment com s’obté l’oli que fem servir a casa. Va ser un taller molt interessant i divertit, on van poder tocar, olorar i aprendre moltes coses noves sobre aquest producte tan important a la nostra cuina.